Mojito obecnie jest to najpopularniejszy drink na świecie. Mojito robiony jest na bazie białego rumu i wody gazowanej. Swoją sławę zawdzięcza słodko-cierpkiemu smakowi, pochodzącemu z połączenia cukru trzcinowego i limonki. Aromatu temu drinkowi dodają liście mięty.

W zależności od gustu zamiast wody gazowanej możemy dodać dowolny napój gazowany (najlepiej biały), ewentualnie poeksperymentować z napojami energetycznymi, ale czy aby na pewno będzie to Mojito a nie nasz własny drink? Jeżeli chcemy poczuć smak Hawańskich klubów, proponuję pozostać przy sprawdzonej kubańskiej recepturze.

Bacardi Cocktail niezwykle popularny drink na świecie. Drink ten kojarzony jest głównie, ze znanym na całym świecie producentem rumu Bacardi. Jak przystało na prawdziwy drink Bacardi Cocktail, przygotowujemy korzystając wyłącznie z rumu marki Bacardi. Pozwala to uzyskać niepowtarzalny smak naszego drinka.

Całość podkreśla sok z cytryny i kilka kropel grenadiny, oraz niezbędny w tym drinku lód. Mimo, że drink jest mocno zmrożony, doskonale nadaje się na zimowe wieczory we dwoje. Zapewne nie ostudzi waszego entuzjazmu.

Kamikaze to tradycyjny shot, czyli drink wypijany za jednym razem.Właśnie od sposobu picia wzięła się nazwa tego drinka, Kamikaze bowiem pije się cztery kieliszki dyszkiem, jeden po drugim. Słodko-kwaśny smak Kamikaze zawdzięcza połączeniu blue curacao i soku z cytryny.

Niektórzy sugerują aby zamiast cytryny stosować sok z limonki.

Jeżeli chcemy uzyskać różne warianty kolorystyczne Kamikaze, zamiast blue curacao możemy użyć likiery o innej kolorystyce. Jednak dla zachowania smaku i samej idei Kamikaze radzę stosować likiery Curacao, które dostępne są również w wariantach pomarańczowym i zielonym.

Cuba Libre to drink, który powstał na gorącej Kubie. Istnieją dwie historie mówiące o powstaniu tego drinka, jednak fakty historyczne potwierdzają słuszność jednej z nich. Historia ta mówi, że drink Cuba Libre powstał w 1900 roku w kubańskim barze, za sprawą członka amerykańskich sił łączności.

Wówczas znany był pod nazwą „Rum and Coke”.

Po przejęciu wyspy przez Hiszpanów, ruchy wyzwoleńcze, stworzyły narodowy okrzyk rewolucyjny "Viva Cuba Libre!", przy okazji pijąc ten drink. Aby drink był bardziej kubański dodawano do niego sok z limonki i rozgniecioną skórkę limonki. Obecnie drink Cuba Libre podaje się jedynie z sokiem z limonki. Choć zdarza się, że w barze otrzymamy drink z kawałkiem tego owocu.

Madras to drink pochodzący z Indii, jego przygotowanie jest stosunkowo proste. Właśnie z prostoty przygotowania wzięła się ogromna popularność tego drinka. Madras swój słodki smak zawdzięcza zastosowaniu dwóch rodzajów soków owocowych, konkretnie pomarańczowego i żurawinowego.

Należy pamiętać, że kolor drinka zależy od soku żurawinowego. Stosując przezroczysty sok żurawinowy otrzymamy pomarańczowy kolor drinka. Natomiast wykorzystując czerwony sok z żurawiny, możemy mieć drink czerwony lub dla osób bardziej wprawionych, składający się z dwóch warstw o innej barwie.