Drinki to specyficzne alkohole, do których przygotowania potrzebujemy więcej niż jednego składnika. Często podstawą drinka jest jeden rodzaj alkoholu do którego dodawane są likiery, soki, owoce bądź inny alkohol. Drinki często kojarzone z parasolkami i kolorowymi likierami  są tylko niewielką grupą tych wyborowych trunków. Rozróżniamy drinki wysokoprocentowe, o dużym stężeniu alkoholu, niskoprocentowe oraz to bezalkoholowe.

 

Coquito

Opublikowano w Drinki z rumem

Coquito

 

Coquito to drink dedykowany w szczególności kobietą, choć z pewnością zasmakuje również nie jednemu mężczyźnie. Coquito to drink z rumem i mlekiem zagęszczonym.  Dzięki dodatkowi cynamonu i białego rumu drink ten ma charakter bardzo egzotyczny. 

 

Tornado

Opublikowano w Drinki z ginem

Tornado

 

Tornado to drink z ginem i whisky. Dzięki dodatkowi syropu miętowego drink ten ma niezwykłą zieloną barwę. Jednak nie tylko wygląd zachęca nas do spróbowania tego trunku ale również niepowtarzalny smak. Drink Tornado  podawany jest w kieliszkach lub szklance do whisky

 

Tickled Pink

Opublikowano w Drinki z szampanem

Tickled Pink

 

Tickled Pink to drink z szampanem o owocowym smaku. Dzięki dodatkowi likieru pomarańczowego i grenadyny drink ten ma niesamowity różowy kolor. Tickled Pink podaje się silnie schłodzony w kieliszku koktajlowym. Drink ten ozdabiany jest często świeżymi malinami lub plasterkiem pomarańczy.

 

Zielone Kiwi

Opublikowano w Drinki bezalkoholowe

Zielone Kiwi

 

Zielone Kiwi to drink bezalkoholowy o słodkim lecz orzeźwiającym smaku. Dzięki owocom kiwi i bananom drink ten charakteryzuje się zielonym kolorem i egzotycznym smakiem. Schłodzona zielona herbata oraz miód sprawiają, że Zielone Kiwi jest nadzwyczajnie orzeźwiające. Ten drink bezalkoholowy przed podaniem można przybrać listkiem mięty.

 

Bermuda Highball

Opublikowano w Drinki z brandy

Bermuda Highball

 

Bermuda Highball to połączenie brandy, ginu i wytrawnego wermutu. Ten drink z brandy podawany jest najczęściej z lodem w szklankach typu long. Dzięki dodatkowi Ginger Ale drink ten zyskuje wyśmienity smak. Drink Bermuda Highball przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje.

 

Tequila Sunrise

Opublikowano w Drinki z tequilą

Tequila Sunrise

 

Tequila Sunrise to niesamowity drink z tequilą. Drink ten posiada słodki, pomarańczowy smak i ciepły pomarańczowo- czerwony kolor. Tequila Sunrise podaje się najczęściej w wysokich szklankach aby ukazać niejednolitość kolorów i zasmakować różnorodności warstwowego smaku.

 

Blue Angel

Opublikowano w Drinki z brandy

Blue Angel

 

Blue Angel to słodko- kwaśny drink o pięknej niebieskiej barwie. Swój wyjątkowy niebieski kolor zawdzięcza Blue Curacao. Blue Angel to drink z brandy, który zdobywa uznanie swym wyśmienitym smakiem. Drink ten podawany jest silnie schłodzony w kieliszkach koktajlowych.

 

Manhattan

Opublikowano w Drinki z whisky

Manhattan

 

Manhattan to jeden z wielu drinków noszących nazwę nowojorskich dzielnic. Manhattan to drink z whisky. Pozostałymi składnikami tego drinku są: wermut, angostura i kostki lodu. Najczęściej podawany jest w kieliszku koktajlowym przyozdobiony wisienką koktajlową.

 

Grzaniec dla Mikołaja

Opublikowano w Drinki z winem

Grzaniec dla Mikołaja

 

Grzaniec dla Mikołaja to drink z winem robiony na większe ilości porcji, warto więc zaprosić przyjaciół. Idealnie drink ten wpasowuje się w okres świąteczny gdy za oknami pada śnieg i wieje zimny wiatr. Drink ten podawany jest w zwykłych filiżankach lub żaroodpornych szklankach.

 

Casablanca

Opublikowano w Drinki z rumem

Casablanca

 

Drink Casablanca zawdzięcza swą nazwę słynnemu filmowi z roku 1942. To właśnie ten drink z rumem sączył główny bohater filmu grany przez Humphreya Bogarta. Casablanca podawana jest w dużym kieliszku koktajlowym. Najczęściej drink ten przybrany jest plasterkiem ananasa lub pomarańczy.

 

Malibu Milk

Opublikowano w Drinki z rumem

Malibu Milk

 

Malibu Milk to drink o egzotycznym kokosowym smaku. Podawany najczęściej w szklance do whisky. Pamiętajmy że każdy z nas może wzbogacić recepturę Malibu Milk o własny egzotyczny składnik (banan, kokos), który na pewno nie zepsuje jego smaku.

 

B52

Opublikowano w Drinki z likierem

B52

 

Drink B52 jest rozpoznawalny nie tylko przez wyjątkowe doznania smakowe ale również specyficzny warstwowy wygląd. Zaliczany jest do drinków z likierem, gdyż to właśnie one stanowią podstawę przepisu. Podawany jest w zwykłych kieliszkach.

 

Daisy

Opublikowano w Drinki z ginem

Daisy

 

Daisy to wyjątkowy drink zaliczany do drinków z ginem. Swój słodki smak zawdzięcza syropowi. Musimy pamiętać aby wszystkie składniki były mocno schłodzone przed podaniem. Podaje się ten drink ozdobiony plasterkiem pomarańczy w schłodzonej wcześniej wysokiej szklance.

 

Oaza

Opublikowano w Drinki z ginem

Oaza

 

Oaza to orzeźwiający drink z dużą ilością lodu. Błękitny kolor nadaje mu egzotyczny charakter. Drink ten jest robiony na bazie ginu i praktycznie zawsze przyozdobiony jest gałązka mięty. Najbardziej odpowiednim szkłem do podawania drinka Oaza jest szklanka do drinków.

 

Bacardi rum i grenadina

Opublikowano w Drinki popularne

Bacardi rum i grenadina

 

Bacardi Cocktail niezwykle popularny drink na świecie. Drink ten kojarzony jest głównie, ze znanym na całym świecie producentem rumu Bacardi. Jak przystało na prawdziwy drink Bacardi Cocktail, przygotowujemy korzystając wyłącznie z rumu marki Bacardi. Pozwala to uzyskać niepowtarzalny smak naszego drinka.

Całość podkreśla sok z cytryny i kilka kropel grenadiny, oraz niezbędny w tym drinku lód. Mimo, że drink jest mocno zmrożony, doskonale nadaje się na zimowe wieczory we dwoje. Zapewne nie ostudzi waszego entuzjazmu.

 

Mai Tai - egzotyka i rum

Opublikowano w Drinki popularne

Mai Tai - egzotyka i rum

 

Mai Tai jest bardzo popularnym drinkiem w barach całego świata. Problemem są głownie nietypowe składniki, z których zrobiony jest ten drink. Egzotyczne owoce w połączeniu z białym i ciemnym rumem tworzą niepowtarzalny słodko-cierpki smak.

Drink Mai Tai nie każdemu przypadnie do gustu, ale dla osób które lubią słodycz ponad smak alkoholu jest to drink idealny. Jeżeli nie mamy w domu ciemnego rumu, to możemy wykorzystać jedynie rum biały. Jeżeli jednak zależy nam na uzyskaniu charakterystycznego smaku dla Mai Tai, ciemny rum jest niezbędny.

 

Krwawa Mary

Opublikowano w Drinki popularne

Krwawa Mary

 

Krwawa Mary to drink dla osób, które lubią ostre przyprawy i mocny alkohol. W przeciwieństwie do większości drinków, aby przyrządzić Krwawą Mary, używamy soku pomidorowego. Jest to najbardziej popularny drink przyrządzany z soku warzywnego a nie owocowego.

Poza podstawowym składnikiem jakim jest alkohol, do tego drinka należy użyć sosu tabasco – uwaga tylko aby nie przesadzić – oraz innych przypraw wzmacniających jego smak, np. sól selerowa czy sos Worcestershire. Ciekawą praktyką jest picie Krwawej Mary jako lekarstwa na kaca.

 

Błękitna Laguna

Opublikowano w Drinki popularne

Błękitna Laguna

 

Błękitna Laguna swoją nazwę zawdzięcza intensywnej kolorystyce. Barwa tego drinka jest jego cecha charakterystyczną, którą uzyskujemy dzięki dodaniu blue curacao, przygotowywanego ze skórek gorzkich pomarańczy. Błękitna Laguna jest popularnym long drinkiem, który idealnie nadaje się na gorące lato.

Delikatny, owocowy smak przypadł do gustu zwłaszcza kobietą, które nie przepadają za mocnymi drinkami. Nie zależnie od pogody gorąco zachęcamy Panie do spróbowania tego iście niebiańskiego drinka.

 

Gloom Chaser

Opublikowano w Drinki z wermutem

Gloom Chaser

 

Gloom Chaser to drink z wermutem z dodatkiem ginu i grenadiny. Jest to bardzo jasny i wesoły drink. Podawany jest najczęściej w kieliszku koktajlowym. Można ten drink przybrać plasterkiem limonki, cytryny bub pomarańczy. Drink ten jest dla osób, które lubią łączyć orzeźwienie z nutką słodkiego smaku.

 

Brooklyn

Opublikowano w Drinki z whisky

Brooklyn

 

Brooklyn to drink z whisky z dodatkiem słodkiego wermutu. Drink ten zawdzięcza swój słodko-gorzki smak gorzkiej wódce Amer Picon. Brooklyn podawany jest w kieliszku koktajlowym. Tuż przed podaniem należy przyozdobić go wisienką koktajlową.

 

Bicyclette

Opublikowano w Drinki z winem

Bicyclette

 

Bicyclette to drink z winem, wodą gazowaną i Campari. Ten orzeźwiający drink wywodzi się z regionów Francji. Bicyclett podawany jest w dużych kieliszkach do wina wypełnionych kostkami lodu. Drink ten ozdobiony jest plasterkiem cytryny bądź jej skórka.

 

Lemon Drop

Opublikowano w Drinki z wódką

Lemon Drop

 

Lemon Drop to bardzo cytrynowy drink z wódką. Drink ten podawany jest silnie schłodzony w kieliszku koktajlowym, którego brzegi udekorowane są kryształkami cukru. Lemon Drop to cytrynowy drink, który podawany jest zaraz po przygotowaniu, gdyż wtedy smakuje najlepiej.

 

Pisco Sour

Opublikowano w Drinki z brandy

Pisco Sour

 

Pisco Sour to peruwiański przysmak. To niezwykły drink z brandy Pisco, która powstała na południu Peru. Drink Pisco Sour zadziwia wszystkich swą delikatnością i wytworną pianką, która zdobi ten drink. Pisco Sour podawane jest najczęściej w schłodzonych kieliszkach koktajlowych.

 

Advocatus Diaboli

Opublikowano w Drinki z likierem

Advocatus Diaboli

 

Advocatus Diaboli to niezwykły drink z likierem Advocaat i wódką. Trunek ten zawdzięcza jednak swój egzotyczny smak ananasowi. Ten drink z likierem podawany jest z dużą ilością kostek lodu. Wedle uznania, przed podanie, można ozdobić ten drink ósemka ananasa.

 

Arbuzowa Ochłoda

Opublikowano w Drinki bezalkoholowe

Arbuzowa Ochłoda

 

Arbuzowa Ochłoda to niezwykły drink bezalkoholowy. Drink ten świetnie nadaje się na upały, gdyż można go pić w dużych ilościach zarówno rano, w południe jak i wieczorem. Arbuzowa Ochłoda to drink który podajemy silnie zmrożony. Ten drink bezalkoholowy prezentuje się najlepiej przybrany listkiem mięty

 

Cosmopolitan

Opublikowano w Drinki popularne

Cosmopolitan

 

Cosmopolitan to drink z wódką, który cieszy się dużą popularnością wśród fanów serialu Sex w Wielkim Mieście. Drink ten podawany jest najczęściej w schłodzonym wcześniej kieliszku koktajlowym. Cosmopolitan to niewątpliwie jeden z najprostszych do przygotowania drinków, co nie umniejsza jego wyjątkowemu smaku.

 

Cranberry Tini

Opublikowano w Drinki z wódką

Cranberry Tini

 

Cranberry Tini to niezwykły drink z wódką, likierem żurawinowym i sokiem jabłkowym. Całość dopełnia sok z limonki, który nadaje orzeźwiający smak. Drink ten podawany jest najczęściej w kieliszku koktajlowym. Cranberry Tini to drink o owocowym smaku, który coraz częściej pojawia się nie tylko w barach.

 

Batanga Coke

Opublikowano w Drinki z tequilą

Batanga Coke

 

Batanga Coke to wyśmienity drink z tequilą. Drink ten dzięki swoim dodatkom działa bardzo orzeźwiająco. Batanga Coke to doborowe połączenie kwaśnego soku z limonki, coli i jednego z najlepszych alkoholi - tequili. Batanga Coke podawany jest zawsze z lodem.

 

Mimoza

Opublikowano w Drinki z szampanem

Mimoza

 

Nazwa drinku Mimoza pochodzi od kwiatów mimozy, które cechują się piękną, żółta barwą. Mimoza to drink z szampanem. Drink ten podawany jest w wysokich, wąskich kieliszkach do szampana. Swój złocisto- żółty kolor Mimoza zawdzięcza pomarańczowemu curacao. Efektownie wygląda przyozdobiona skórką pomarańczy.

 

Acapulco

Opublikowano w Drinki z rumem

Acapulco

 

Przepis na Acapulco zmieniany był przez lata. Drink ten często zamiast z rumem podawany jest z tequilą. W naszej wersji Acapulco jest to drink z rumem. Podawany jest w schłodzonej szklance przyozdobiony gałązką świeżej mięty. Należy do drinków mocno orzeźwiających.

 

Kokosowy Raj

Opublikowano w Drinki z rumem

Kokosowy Raj

 

Wyjątkowo efektowny drink z rumem. Podawany w łupinie orzecha kokosowego. Kokosowy raj to połączenie białego rumu, morelowej brandy i mleka kokosowego, wszystkie te składniki tworzą klimat wakacyjnego szaleństwa na plaży.

 

Rumowe mleko

Opublikowano w Drinki z rumem

Rumowe mleko

 

Rumowe mleko to drink z rumem i dużą ilością mleka. Dzięki gałce muszkatołowej drink ten ma bardzo intensywny smak. Podawany jest w żaroodpornej szklance. Rumowe mleko idealnie nadaje się na zimne wieczory.

 

Tik Tak

Opublikowano w Drinki z ginem

Tik Tak

 

Tik Tak to drink z ginem, który mino prostoty przygotowania jest niezwykle szykowny. Musimy pamiętać, ze jest on podawany w schłodzonym kieliszku koktajlowym. Do udekorowania tego drinku wystarczy cieniutki pasek ze skórki pomarańczy.

 

Margarita

Opublikowano w Drinki popularne

Margarita

 

Margarita to drink z tequilą z 1942 roku, pochodzący z Meksyku. Wymyślił go najprawdopodobniej Francisco Morales aby zapoczątkować inny sposób picia tequili niż zlizywanie soli z ręki, picie soku z limonki i popijanie tequilą. Margarita to drink podawany w kieliszku koktajlowym.

 

Mojito - drink z miętą

Opublikowano w Drinki popularne

Mojito - drink z miętą

 

Mojito obecnie jest to najpopularniejszy drink na świecie. Mojito robiony jest na bazie białego rumu i wody gazowanej. Swoją sławę zawdzięcza słodko-cierpkiemu smakowi, pochodzącemu z połączenia cukru trzcinowego i limonki. Aromatu temu drinkowi dodają liście mięty.

W zależności od gustu zamiast wody gazowanej możemy dodać dowolny napój gazowany (najlepiej biały), ewentualnie poeksperymentować z napojami energetycznymi, ale czy aby na pewno będzie to Mojito a nie nasz własny drink? Jeżeli chcemy poczuć smak Hawańskich klubów, proponuję pozostać przy sprawdzonej kubańskiej recepturze.

 

Kamikaze - cztery na raz

Opublikowano w Drinki popularne

Kamikaze - cztery na raz

 

Kamikaze to tradycyjny shot, czyli drink wypijany za jednym razem.Właśnie od sposobu picia wzięła się nazwa tego drinka, Kamikaze bowiem pije się cztery kieliszki dyszkiem, jeden po drugim. Słodko-kwaśny smak Kamikaze zawdzięcza połączeniu blue curacao i soku z cytryny.

Niektórzy sugerują aby zamiast cytryny stosować sok z limonki.

Jeżeli chcemy uzyskać różne warianty kolorystyczne Kamikaze, zamiast blue curacao możemy użyć likiery o innej kolorystyce. Jednak dla zachowania smaku i samej idei Kamikaze radzę stosować likiery Curacao, które dostępne są również w wariantach pomarańczowym i zielonym.

 

Cuba Libre - smak Kuby

Opublikowano w Drinki popularne

Cuba Libre - smak Kuby

 

Cuba Libre to drink, który powstał na gorącej Kubie. Istnieją dwie historie mówiące o powstaniu tego drinka, jednak fakty historyczne potwierdzają słuszność jednej z nich. Historia ta mówi, że drink Cuba Libre powstał w 1900 roku w kubańskim barze, za sprawą członka amerykańskich sił łączności.

Wówczas znany był pod nazwą „Rum and Coke”.

Po przejęciu wyspy przez Hiszpanów, ruchy wyzwoleńcze, stworzyły narodowy okrzyk rewolucyjny "Viva Cuba Libre!", przy okazji pijąc ten drink. Aby drink był bardziej kubański dodawano do niego sok z limonki i rozgniecioną skórkę limonki. Obecnie drink Cuba Libre podaje się jedynie z sokiem z limonki. Choć zdarza się, że w barze otrzymamy drink z kawałkiem tego owocu.

 

Madras - indyjski drink

Opublikowano w Drinki popularne

Madras - indyjski drink

 

Madras to drink pochodzący z Indii, jego przygotowanie jest stosunkowo proste. Właśnie z prostoty przygotowania wzięła się ogromna popularność tego drinka. Madras swój słodki smak zawdzięcza zastosowaniu dwóch rodzajów soków owocowych, konkretnie pomarańczowego i żurawinowego.

Należy pamiętać, że kolor drinka zależy od soku żurawinowego. Stosując przezroczysty sok żurawinowy otrzymamy pomarańczowy kolor drinka. Natomiast wykorzystując czerwony sok z żurawiny, możemy mieć drink czerwony lub dla osób bardziej wprawionych, składający się z dwóch warstw o innej barwie.

 

Jupiter

Opublikowano w Drinki z wermutem

Jupiter

 

Jupiter to niezwykły drink z wermutem. W jego skład wchodzi niezwykły Parafit d'Amour, którego fioletowa barwa znika w połączeniu z innymi składnikami tego drinku. Równie ważnym składnikiem jest gin, który wraz z sokiem pomarańczowym nadaje drinkowi niesamowity smak. Jupiter podawany jest w kieliszku koktajlowym.

 

Affinity

Opublikowano w Drinki z whisky

Affinity

 

Drink Affinity należy zamieszać z lodem i szybko przecedzić aby nie uległ rozcieńczeniu. Należy do grupy drinków z whisky. W jego skład wchodzą również wermuty, wytrawny i czerwony. Smaku dodaje mu angostura. Drink ten podajemy w kieliszku koktajlowym.

 

Mint Julep

Opublikowano w Drinki z whisky

Mint Julep

 

Drink Mint Julep został po raz pierwszy przyrządzony w Stanach Zjednoczonych. Drink ten jest tradycyjnym napojem podawanym w trakcie derby w Kentucky. Mint Julep to drink z whisky amerykańskiej inaczej zwanej bourbon. Drink ten podaję się w niskiej szklance do drinków.